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蜜汁小翅錘

蜜汁小翅錘

香嫩不柴肉嫩多汁!

蜜汁雞翅,顏色靚麗,品相佳美,看起來潤潤的,吃起來甜滋滋的!

蜜汁小翅錘

食材明細

食材

雞翅根

7 個

調料

2 瓣

味達美味極鮮醬油

20 毫升

味達美臻品蠔油

15 毫升

禾然有機龍眼蜂蜜

1 勺

甜椒粉

8 克

蔥伴侶煎炸拌醬

15 克

味達美臻品料酒

15 毫升

做法步驟

  • 在準備好的雞翅根部切一圈,切斷,并把雞翅根往下擼;

  • 將味達美味極鮮醬油、味達美臻品蠔油、禾然有機龍眼蜂蜜、蒜末、味達美臻品料酒、甜椒粉混合拌勻;

  • 將雞翅錘裹滿腌料,放入密實袋內腌漬一晚;

  • 將雞翅錘根部包錫紙(避免烤黑),放入烤箱中層,上下火,200度20分鐘,中途取出刷一次蜂蜜水;

  • 剛出鍋比較燙,記得抓住錫紙部分,防止燙傷

小貼士

菜譜來源于食與家會員小胖達,版權歸原作者所有。

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